Sunday 27 March 2011

Makanan dari Jawa-Barat "Combro (oncom di jero)"

        Kemaren waktu gw maen kerumah temen, gw disajikan makanan yang rasanya dahsyat tenannnn!!! makanan dari singkong sama oncom yang disebut COMBRO hahaha!! . Combro adalah makanan khas dari Jawa Barat. yang terbuat dari parutan singkong terus didalamnya diisi dengan sambal oncom lalu digoreng ,nah karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero dalam bahasa Sunda yang artinya oncom didalam. Bentuknya dari si combro ini bulat lonjong terus berwarna keemasan. Nah combro ini enak disantap pas lagi hangat ditambah sama cabe rawit kalo engga sambel kacang pasti nikmat tuh hahaha, kalo menurut gw combro itu rasanya gurih - gurih pedes gimana gitu :p. Sekian dulu tentang combronya nanti kalo gw kuliner lagi tak tulis lagi hehehehe :p.

No comments:

Post a Comment